light_showbiz (light_showbiz) wrote,
light_showbiz
light_showbiz

Categories:

Cape gooseberry, Golden berry - Золотая ягода

Её так же называют физалис (Physalis), ягодой инков, перуанской вишней, гигантской земляной вишней и тд., но по-английски вроде всё же чаще просто голденберри, то есть, золотая ягода. Какое распространённое название эта ягода имеет в русском языке, признаюсь честно - не знаю. В интернете тоже больше идёт, как золотая ягода, но встретились и другие названия - золотой крыжовник, земляничный помидор, китайский фонарь и др. Почему фонарь китайский - загадка, наверное, по ассоциации с вот такими китайскими фонариками. Родом из Южной Америки, выращивается в Перу, Колумбии, на Гаваях, в Южной Африке и др.
К чему это? Да купила тут просто попробовать. Ничего особенного.:) Ягода кисло-сладкая, с легкой горчинкой, чуть напоминающая по вкусу землянику, помидор и ещё не знаю что. Источник витамина С. Говорят, хорошо сочетается с мятой, сливками, креветками, курицей, салатными листьями, так же вкусное и красивое варенье получается, используется для украшения тортов и тд. Я этого ничего не делала, просто попробовали. Ну и всё, попробовали и ладно, не более того. Постоянным продуктом питания в моём домашнем меню ягода, хоть и золотая, не станет.:))

Tags: повседневное
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments